Elmer Kramer is melkveehouder in het lintdorp Assendelft. Hij melkt 215 koeien. Het bedrijf beslaat 135 hectare en bestaat uit hoofdzakelijk uit veengrond. Dat is ook de reden dat hij deelneemt aan het Innovatieprogramma Veen: zoeken naar praktische mogelijkheden om de bodemdaling te remmen.
Elmer is de vierde generatie op de boerderij, die sinds de ruilverkaveling in de jaren zeventig is aangesloten op de Dorpsstraat. De effecten van veenoxidatie is ook merkbaar in de percelen, waar zeker in warme zomers door inklinking flinke oneffenheden in het land ontstaan. Net als zijn vader Lou staat Elmer open voor nieuwe technieken.
De eerste proeven met drukdrains in het kenniscentrum Zegveld zijn hoopgevend, vindt hij. Zodanig dat hij de kennis die daar is opgedaan ook op de huiskavel van het bedrijf en op een perceel gepacht natuurland in de praktijk uit te proberen.